Edelkastanienhonig 500g
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Edelkastanienhonig aus dem Schwarzwald
Produktinformationen
Geerntet auf dem Geisberg (Schwarzwald) ca. 700 ü.d.M.
Farbe: Braun/rötlich
Konsistenz: bleibt lange Flüssig und geht dann ich einen Gelee artigen Kristallisation Prozess über in dem er immer noch streichfähig bliebt und nochmals zusätzliche geschmackliche Aromen entwickelt.
Geruch: Aromatisch würzig fein herb
Geschmack: Kräftig würzig mit einer leichten schärfe auf der Zunge und im Abgang, aromatisch herb.
Mein Persönlicher Eindruck sehr edel würzig und leicht herb, keinesfalls aufdringlich und bitter.
Inhalt: 500g
im Mehrwegglas
Ernteregion Schwarzwald
Honig kühl, trocken und dunkel lagern
Die Geschichte dazu: