Fichtenhonig 500g
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Produktinformationen
Geerntet auf dem Geisberg (Schwarzwald) ca. 700 ü.d.M.
Dickflüssiger dunkler Honig mit milden aromatischen Geschmack.
Der Honigtau stammt überwiegend von der Lecanie. Dadurch schmeckt der Honig mild und leicht harzig mit einer Karamell-Note.
Durch die späte Ernte und die trockene Witterung im Sommer ist er besonders hochwertig und hat nur einen geringen Restwassergehalt.
Waldhonig wie dieser Fichtenhonig ist im Verlgeich zu anderen Honigsorten sehr reich an Mineralien.
Inhalt: 500g
im Mehrwegglas
Ernteregion Schwarzwald
Honig kühl, trocken und dunkel lagern